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Lo storico Caffè Pasticceria Canepa dal 1862 è un’eccellenza riconosciuta in Italia e nel mondo per la qualità delle sue materie prime e per la passione con cui, da più di centosessant’anni, accompagna i suoi ospiti nel mondo dell’alta pasticceria.
Con i nostri prodotti amiamo celebrare la bellezza senza tempo del gusto e il piacere della convivialità.
Non ne facciamo un mistero! Il nostro segreto sono ingredienti di altissima qualità e amore per la tradizione unito al desiderio creativo di innovare!
Immagina di essere a Rapallo nel 1862, sotto i portici medioevali in Piazza Garibaldi.
La pasticceria Canepa è rinomata per l’assortimento di erbe medicinali, essenze per distillati, sciroppi, vini e liquori pregiati.
I profumi delle spezie quali pepe, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, anice, timo, ginepro che impregnano l’aria.
Oggi come allora il nostro impegno è quello di portare avanti le nostre "buone tradizioni" e permettere a tutti di gustare ancora oggi, come 150 anni fa, quei sapori unici e speciali: i Cubeletti di Rapallo, il Pandolce Genovese, le Colombe e i Panettoni artigianali e tutta la raffinata piccola pasticceria.
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